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Concurso de Receitas 2026: aprenda a preparar canole italiano

Concurso de Receitas 2026: aprenda a preparar canole italiano A receita de canole italiano é uma das oito finalistas do Concurso de Receitas 2026 do Caminhos d...

Concurso de Receitas 2026: aprenda a preparar canole italiano
Concurso de Receitas 2026: aprenda a preparar canole italiano (Foto: Reprodução)

Concurso de Receitas 2026: aprenda a preparar canole italiano A receita de canole italiano é uma das oito finalistas do Concurso de Receitas 2026 do Caminhos do Campo. A sobremesa é preparada por Fabiano Icker Oroski, representante da RPC Ponta Grossa. O químico conta que aprendeu a fazer essa receita quando era mais novo, enquanto trabalhava na área de confeitaria. ✅ Siga o g1 Ponta Grossa e região no WhatsApp Canole italiano RPC 📝 Ingredientes Creme italiano: 500 g de margarina 250 g de fondant (cobertura à base de açúcar e água) 250 g de leite condensado 10 gemas de ovo 100 g de achocolatado 100 g de chocolate solúvel cacau 100% 125 g de creme de leite 125 g de doce de leite 50 ml de conhaque Massa: 125 g de margarina 175 g de açúcar 75 g de clara de ovo 190 g de farinha de trigo Veja mais receitas: Opção para o café da tarde: aprenda receita fácil de torta de maçã Aprenda uma receita de bolinhos de milho com apenas três ingredientes Veja receita de mandioca agridoce com carne de porco 🥣 Modo de preparo: Comece batendo a margarina e, em seguida, misture o fondant. Acrescente o leite condensado, as gemas, o achocolatado, o chocolate solúvel, o creme de leite e o doce de leite, misturando bem. Por fim, adicione o conhaque e bata mais uma vez. Leve o creme para a geladeira. Misture o açúcar, a margarina e a clara de ovo. Em seguida, incorpore a farinha de trigo. Unte o fundo de uma forma e espalhe a massa em uma camada bem fina. Faça o recorte passando a espátula nas laterais. Leve ao forno pré-aquecido a 230°C e deixe até dourar. Retire do forno e, rapidamente — antes que a massa esfrie —, retire-a com cuidado da forma e enrole-a para que adquira o formato de canole. Derreta o chocolate e banhe os canoles. Coloque-os em uma forma para secar. Se desejar, utilize chocolate branco para decorar. Leve ao freezer para gelar. Recheie os canoles com a ajuda de uma colher ou de uma manga de confeitar, passe as pontas no granulado e sirva. Canole italiano RPC O Concurso de Receitas 2026 tem Certificado de Autorização SPA/ME N. ° 03.050866/2026. Vídeos mais assistidos do g1 Paraná: Veja mais notícias em g1 Campos Gerais e Sul